Pasta brokułowa z avokado

Dziś mam dla Was kolejną propozycję. 

Tym razem bardziej śniadaniowe, czy na kolację, ale doskonale nada się też jako dodatek do grillowanych warzyw, czy też jako gęsty dip do krakersów, paluszków, nachos, bagietki. 

Do przygotowania będziemy potrzebować:

Składniki:

• 1 brokuł
• 1 awokado
• 1 ząb czosnku lub nawet 2
• 5 dag sera typu feta
• Sól, pieprz do smaku
• Opcjonalnie  jogurt naturalny lub oliwa

Wykonanie:

Brokuł należy oczyścić i podzielić na różyczki. Następnie gotujemy w lekko posolonej wodzie i odsączamy. Ostudzony brokuł miksujemy na gładką masę i dodajemy pozostałe składniki: awokado i ser feta. Aby wszystko ładnie się połączyło możemy dodać ok. 2 łyżki jogurtu naturalnego lub oliwy. Całość łączymy w jednolitą masę i mamy pyszną pastę lub dodatek do dania czy przekąski J

Smacznego !!!