Jesienna sałatka z figami i mozarellą

Trudność wykonania: łatwy
Czas przygotowania: 10 minut
Czas zrobienia: 5 minut

Wartości odżywcze: (1porcja):

20	30,2
B(g)	T(g)
23	458
W(g)	Kcal

Rozpoczął się sezon na figi. Kiedyś ich nie lubiłam, teraz od czasu do czasu jem.

Na mojej diecie nie powinno ich się jeść zbyt często i dużo, gdyż mają sporo węglowodanów, a raczej cukrów, jednak w niedużych ilościach raz na jakiś czas mogą być wspaniałym urozmaiceniem i dodatkiem do ciekawych smakowo sałatek. I tak oto przedstawiam Wam jedną z takich propozycji, które spróbowałam u siostry:

Składniki: (porcja dla 3 osób)

• 150g mix sałat
• 150g mini mozzarelli - 1 opakowanie 
• 3 figi po około 75g
• 75g orzechów włoskich
• 45ml - ocet balsamiczny u mnie w wersji kremowej

Wykonanie:

Sałatę rozłóż na 3 głębokie talerze. Na sałacie umieść mini mozzarellę po 50g na jeden talerz. Następnie przygotuj figi opłucz je odetnij czubek i ogonek, następnie pokrój na 6 części. ułóż na sałacie. Posyp orzechami włoskimi. Na koniec udekoruj sałatkę sosem balsamicznym.

I to wszystko danie gotowe.

Życzę smacznego, 

Jeśli ktoś nie ogranicza cukru oczywiście może zwiększyć ilość fig