Sałatka wiosenna z tuńczykiem

Trudność wykonania: łatwy

Czas przygotowania: 10-15 minut w zależności od ilości składników

Czas zrobienia sałatki: 5 minut

Kochani,
dzisiaj przedstawiam Wam propozycję idealną do lunchboxa, ale też idealna na śniadanie i kolację jeśli tylko macie jakieś 15 min wolnego czasu. Sałatka przede wszystkim szybka i prosta w wykonaniu, a składniki można zmieniań wg uznania.

Ja do jej wykonania użyłam warzyw takich jakie znalazłam w lodówce i stwierdziłam że będzie to dobre połączenie.

Składniki:

• mix sałat 
• kiełki rzodkiewki - można ulubione
• rzodkiewka
• papryka
• ogórek gruntowy
• tuńczyk w oleju puszka 80g

Sos:

• ocet jabłkowy
• olej z kukurydzy, ale może być inny
• sol do smaku

Wykonanie:

Rzodkiewkę i ogórka kroimy w ćwiartki, paprykę kroimy w kostkę.
Do miski wrzucamy kolejno mix sałat, paprykę, ogórka, rzodkiewkę i kiełki. Tuńczyka odsączamy z zalewy i rozdrabniamy wrzucając do miski.
Teraz pora na sos, który jest równie prosty i szybki, można nim polać bezpośrednio sałatkę.
Solimy całość polewamy odrobiną oleju oraz octu i całość mieszamy.

Sałatka gotowa. Jest to najszybszy lunchbox, którym bez problemu się najadam na co najmniej 3h, a tyle powinien mniej więcej trwać odstęp pomiędzy posiłkami.