Pancakes na śniadanie z owocami lub syropem klonowym

Trudność wykonania: łatwy

Czas przygotowania: 10 minut

Czas zrobienia: około 20 minut

Każdy uwielbia ten amerykański przysmak.Delikatne i puszyste naleśniki z dodatkiem syropu klonowego, dżemu lub owoców - to zdecydowanie coś, czego warto spróbować.

Dziś może nieoryginalny, ale przepyszny i zawsze wychodzący przepis na pancakes.
Dziś przepis na szklanki, łyżki i łyżeczki. Szklanka standardowa 250 ml. A łyżka i łyżeczka no cóż ciężko określić, ale mając miarki łatwo można wybrać odpowiednią.

Podany przepis wystarcza na 7-8 pancakes

Składniki:
1 szklanka mąki
2 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 jajko
1 szklanka mleka
2 łyżki oleju

Wykonanie:

Mąkę, proszek do pieczenia i sól mieszamy. W 2 pojemniku roztrzepujemy jajko z cukrem. Do jajka z cukrem dodajemy olej oraz mleko. Całość mieszamy do momentu pojawienia się piany.
Do mokrych składników dodajemy suche i całość mieszamy.
Smażymy na minimalnej ilości oleju pierwszy pancakes, na pozostałe już nie będzie nam on potrzebny.
Pancakes smażymy na złoty kolor z obu stron.
Gotowe pancakes polewamy syropem klonowym, smarujemy dżemem lub owocami i gotowe.
Życzę smacznego