RYŻ Z WARZYWAMI I INDYKIEM PO AZJATYCKU

Trudność wykonania: łatwy
Czas przygotowania: 20 minut
Czas zrobienia: 30 minut

Dziś naszło mnie na kuchnię azjatycką, zainspirowana zdjęciem dania kuchni azjatyckiej postanowiłam że również stworzę dla siebie taki obiad.

Oczywiście wzięłam swoje ulubione warzywa pasujące do dań kuchni azjatyckiej i oczywiście nie mogło zabraknąć również ryżu.

Składniki: na 2 porcje

• 100 g ryżu
• 150 g filet z indyka
• 125 g groszek cukrowy 
• 1 duża marchewka
• 1 średnia cebula
• 70 g kukurydzy z puszki ( u mnie 1 mała puszka tej gramatury)
• 1/2 papryki czerwonej lub dowolnej jaką masz
• parę sztuk szczypioru z cebuli
• fix sos słodko-kwaśny
• szczypta soli
• 
  
• dodatkowo olej do smażenia

Wykonanie:

Jest to banalny przepis więc i proste wykonanie. Ryż gotujemy w osolonej wodzie wg czasu na opakowaniu. Wszystkie warzywa oraz mięso kroimy, warzywa w słupki mięso można w słupki lub kostkę. Warzywa wsypujemy na patelnię i smażymy ok 10 min dodajemy mięso i całość smażymy do usmażenia się mięsa. Rozrabiamy fix sos słodko-kwaśny i zalewamy warzywa. Przygotowujemy go wg czasu na opakowaniu. Kiedy ryż się ugotuje wykładamy na talerz. Ryż polewamy przygotowanym sosem. Dodatkowo posypujemy szczypiorkiem (u mnie taki z cebuli)

Smacznego