Sos tatarski

Trudność wykonania: łatwy

Czas przygotowania: 20 minut

Czas zrobienia: 5 minut

Dziś mam dla Was przepis który ląduje u mnie od czasu do czasu ale nie tylko od święta. Sos tatarski, bo o nim mowa uwielbiam, ale taki robiony w domu nie kupny :)
Także zapraszam do spróbowania, gdyż według mnie jest to jeden z najlepszych sosów jakie znam :)

Składniki: 

• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki gęstej śmietany 18% lub jogurtu naturalnego
• kilka sztuk marynowanych grzybków może być to podgrzybek, maślak, pieczarka, chociaż ja uwielbiam grzyby leśne. ok. 1 słoiczek 170 ml
• 2-3 ogórki konserwowe u mnie tez domowe bo smakują najlepiej :)
• 2 ugotowane na twardo jajka
• 1 łyżeczka płaska musztardy stołowej lub 1/2 łyżeczki chrzanu - dodaje pikanterii
• sól, pieprz do smaku
• ewentualnie 1 mała cebula lub 1/4 pęczka szczypiorku - jeśli ktoś lubi cebule/szczypiorek oczywiście

Wykonanie:

Jajka, grzybki i ogórki oraz cebulę kroimy w drobną kostkę i przekładamy do miseczki. Następnie dodajemy majonez, śmietanę chrzan lub musztardę oraz sól i pieprz. Mieszamy razem wszystko i zostawiamy na chwilę do przegryzienia się smaków - najlepiej w lodówce.
I gotowe. Możemy jeść z chlebem z jajkami, wędliną lub bez dodatków.

Smacznego :)